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【健康周末】冬季身体小问题,养生汤水帮助你!这些汤赛过一众老药方!

功效:助肾排泄、“三高”人群的良友

补脾

消化不良,柚皮瘦肉汤

功效:大脑保健、调理月经

原标题:【健康周末】冬季身体小问题,养生汤水帮助你!这些汤赛过一众老药方!

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搭配:蔬菜、鸡蛋。

功效:补气养血、保护视力

搭配:玉米、番茄、红枣。

做法:干姜、黄芪、红枣洗净,羊肉切块,与花椒、八角一起放入锅中炖煮。开锅后调入盐、葱花,小火炖至羊肉微烂即可。

混合搭配价更高

材料:鲜柚子皮120克(干品30克)、鸡内金30克、山楂肉15克、鸡矢藤30克、猪瘦肉500克、红枣3枚、生姜3片。

材料:红参片10克,莲子30克,银杏60粒,红枣6枚,生姜3片,广陈皮10克,番鸭1000克。

搭配:百合、银耳、桃胶。

功效:一般人皆可用,尤适宜女性经前使用。

其实,经常煲一些养生汤喝,就能轻松缓解上述不适。

冬天喝汤功效多

搭配:虾仁、虾米、排骨。

小毛病喝点汤就好

搭配:红枣、枸杞。

功效:预防冬季腹泻、预防动脉硬化

夜尿增多,莲参鸭汤

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冬季容易内燥,比如 唇裂、口干、皮肤瘙痒等症状,都是脾虚的表现,而一口暖乎乎的汤水,恰是对脾最好的滋养。

南瓜汤

材料:羊肉(瘦)150克,干姜30克,黄芪15克,红枣15克,食盐、葱花、花椒、八角少许

做法:

功效:防秋后缺碘、清肠通便

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注意:羊肉属于发物,吃多易上火,患有水肿、疟疾、感冒发烧、牙痛等内热型疾病或内热体质的人不宜食用。

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搭配:排骨、冬瓜。

莲子汤

做法:

功效:适宜饮食多甘肥厚腻、血脂高者。

搭配:鸡蛋、番茄。

冬瓜汤

做法:

豆苗汤

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功效:健脾和胃、补血养颜

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海带汤

功效:宜工作、生活压力大,思虑过度,神疲乏力,心悸失眠者。

功效:适合阳虚怕冷、四肢不温、腰膝冷痛的人食用。

近 80% 的秋冬常见病都与呼吸道密切相关,这时节来一碗热汤,不仅润肺补肺气,还能增强抵抗力。

材料:玫瑰花6克,川贝母5克,雪梨2只,银耳50克,冰糖100克。

搭配:豆腐、皮蛋、瘦肉。

材料:红参5克,三七片10克,灵芝15克,红枣、龙眼肉各6枚,猪心1只。

搭配:蔬菜、排骨、牛奶。

补肾

皮肤干燥,玫瑰川贝雪耳羹

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做法:取玫瑰花洗净,川贝母用醋浸、捣碎,雪梨切片,银耳泡软、去掉硬根。将上述食材置于砂锅内,加水适量,煮半小时,即可。

手脚冰凉——黄芪羊肉汤

胡萝卜汤

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功效:养发润肤、保护牙齿

(如有侵权,请及时联系删除。本文图片来源网络)

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功效:本方适合冬季一般人群使用。

在很多人的印象里,汤是个既美味又营养的好东西,尤其是 进入冬季后,寒气凝滞收引,不少人出现夜尿增多、心悸失眠、腰膝酸软等不适症状。

山药汤

编辑:钟一夫

展开全文 先将番鸭洗净,斩大块,放入沸水中稍焯,捞出冲洗干净; 银杏去种皮及胚芽,洗净;红枣劈开,去核;广陈皮用水润软后,切丝。 将上述食材连同洗净的红参片、莲子一齐置于砂锅内,加入清水3000毫升、白酒少许,武火煮沸后改用文火熬2小时,精盐调味,即可。 先将猪心洗干净,切厚块;红枣劈开,去核。 将猪心与红枣连同其他洗净的食材一齐置于炖盅内,加入清水2000毫升、白酒少许、精盐适量,隔水炖1.5小时即可。 先用微火烤鲜柚皮的外皮部约3分钟,用水清洗干净,切厚片; 猪瘦肉洗净,切大块;红枣劈开,去核。 将柚子皮、猪肉、红枣连同洗净的鸡内金、山楂肉、鸡矢藤、生姜片一齐置于砂锅内,加入清水3升、白酒少许,用大火煮沸后改用小火熬一个半小时,精盐调味即可。

功效:防口苦口臭、滋润皮肤

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来源:南昌大学第二附属医院(综合:养生中国)

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银耳汤

虽然汤有多种功效,但是切记不可久熬哦! 随着煲汤时间的延长,汤中的嘌呤和饱和脂肪酸会大幅增加,它们就是痛风的元凶。另外,带皮的肉汤在熬制过程中,随着时间慢慢析出的还有动物脂质,包括饱和脂肪酸和胆固醇等,它们会增加心血管疾病、胆道疾病、肥胖的风险。因此,汤熟即可,不必追求久炖。

丝瓜汤

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心悸失眠,红参三心汤

补肺

菌菇汤

功效:预防感冒、促进钙吸收

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主编:曾 宁

搭配:莲藕、排骨、乌鸡。

功效:润肺止咳、保护心脏

俗话也有说“一秋肾三虚”,所以这时喝汤滋补肾阴是很重要的,尤其是 体型消瘦、体质虚弱、抵抗力不好的人群。

posted @ 19-12-23 07:25 作者:admin 点击量:

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